Beschreibung
Bei dem V60 Handfilter handelt es sich um eine Weiterentwicklung des klassischen Handfilters aus Porzellan. Dank der grossen Öffnung im Boden des Filters kann die Brühzeit mit Hilfe des Mahlgrades des Kaffees als auch durch die Aufgießtechnik gesteuert werden.
Die rotationssymetrische Kegelform des Filters ermöglicht einen gleichmäßigen Brühprozess wodurch der Geschmack des Brühergebnisses gezielt beeinflusst werden kann.
Durch die ausgepägten geschwungenen Rippen auf der Innenseite des Handfilters wird das Filterpapier effizient von der Wandung ferngehalten.
Die Variante aus Porzellan zeichnet sich durch gute Temperaturkonstanz während des Brühprozesses und einer hochwertigen Haptik aus.
Die Größe 01 eignet sich für die Zubereitung von bis zu 300ml Kaffee.
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