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Servus beinand! Die Hausmischung ist unser ganzer Stolz, sozusagen das Meisterstück unserer Schmiede. Als wir unsere Leidenschaft für das Kaffeerösten entdeckten, tüftelten wir an der vollkommenen Espressomischung. Sie glückte uns bereits zwei Jahre vor unserer offiziellen Eröffnung im April 2014 und traf nicht nur unseren Geschmack: Bis heute hat unsere Hausmischung viele treue Fans und ist unser Bestseller. Die genaue Rezeptur ist natürlich ein wohlgehütetes Schmiedegeheimnis.
Zubereitung
Siebträger, Vollautomat, Herdkännchen, Aeropress
