Eine Herzensangelegenheit ist für uns der direkte Handel (Direct Trade) mit den Kaffeebauern bzw. Kooperativen. Direct Trade steht für direkten Handel ohne Zwischenhändler im Anbauland oder sonstige Umwege. Bei unserem Direct Trade – Kaffee können wir eine transparente Handelskette von der Pflanze bis in die Tasse sicher stellen.
Wir verarbeiten ausschließlich hochwertige und erlesene Spitzenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt. Alle unsere selbst gerösteten Kaffees sind aus Rohkaffee erzeugt, die gemäß der internationalen Bewertungsskala der Speciality Coffee Association (SCA), dem Dachverband der Spezialitätenkaffees, im Bereich „sehr gut“ oder „ausgezeichnet“ liegen.
Was ist der Kern von Direct Trade?
Auf den Punkt gebracht ist das der Dreiklang aus transparenter Handelskette, Qualität des Produkts und Entlohnung der Produzenten. So haben wir langfristige Partner, die mit uns auf Augenhöhe zusammenarbeiten - basiert fairer Handel doch auf Vertrauen, Fairness und Transparenz.
Direct Trade führt im Gegensatz zu Fair Trade kein eigenes Siegel oder Label. Das muss aber kein Nachteil sein. Denn so fließen alle Investitionen direkt in soziale und ökologische Projekte und nicht in aufwändige und kostspielige Zertifizierungsprozesse. Direct Trade umfasst nämlich auch ein Bündel an sozialen und wirtschaftlichen Maßnahmen wie Schulungen, Coachings, Finanzierung oder Förderprojekte. So wird das Wissen zur Qualitätssicherung aufgebaut und die stetige Verbesserung der Anbauverfahren ermöglicht. Die Handelskette soll vom Produzent bis zum Verbraucher transparent bleiben, um zu gewährleisten, dass ein fairer Anteil des Verkaufspreises auch bei den Menschen ankommt, die in aufwändiger und sorgfältiger Handarbeit den Kaffee für uns anbauen und ernten.
Höhere Preise für Kaffeebauern
Durch den direkten Handel mit unseren Kaffeefarmern schalten wir Handelsstufen aus und können den Bauern für entsprechend hohe Qualität auch mehr bezahlen. Mehr heißt hier deutlich höhere Preise über dem Börsenpreis von ca. 2,20 €/kg und somit auch bis zu 40 % über dem Fair Trade-Preis von 3,20 bis 3,75 €/kg.
Wem hilft Direct Trade?
Direct Trade ist eine Win-Win-Marke: Durch die partnerschaftliche und faire Zusammenarbeit wird einerseits die Qualität des Kaffees verbessert und gleichzeitig die Lebensqualität der Kaffeebauern gesteigert.
Durch wertvolle, persönliche Kontakte und eine gute, partnerschaftliche Zusammenarbeit entsteht dann auch ein gutes Produkt. So können wir nicht nur deinen Tag mit gutem Kaffee verschönern, sondern auch die Lebensbedingungen der Kaffeefarmer und ihrer Familien nachhaltig verbessern.
