Stefans Reise durch Frucht und Schokolade
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26,00 € – 24,50 € / 1000 g
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Herkunft | |
| Anbauhöhe | |
| Kaffeeart | Arabica |
| Fruchtigkeit | 3 |
| Intensitat | 2 |
| Aufbereitung | |
| Geschmack | Fruchtig-blumig, Schokolade |
Und das sagt Stefan dazu: "Meine Mischung ist ein aromatisches Souvenir aus der Welt des Kaffees. Sie trägt den Namen Stefans Geschmackreise und entfaltet in der Tasse einen schönen Schoko-Kakao-Anteil gepaart mit blumigen Noten. Ich trinke sie am liebsten als Espresso nach einem selbstgezauberten Grillmenü."
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
| Herkunft | |
| Anbauhöhe | |
| Kaffeeart | Arabica |
| Fruchtigkeit | 3 |
| Intensitat | 2 |
| Aufbereitung | |
| Geschmack | Fruchtig-blumig, Schokolade |
24,80 € – 23,20 € / 1000 g
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robert –
Sehr gut, für mich etwas zu viel Säure, trotzdem schöner runder Geschmack. Gerne dauerhaft ins Sortiment nehmen.
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Sebastian –
Lecker!
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Stefan –
Einfach klasse wie vielfältig dieser Espresso schmeckt! Eine wahre Geschmacksreise auf der Zunge! 🙂
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Dome –
Lecker, es ist mir nur schwergefallen, ein Gleichbleibendes Ergebnis zu erreichen
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Danilo Gänsch –
Einfach ein ganz hervorragender Espresso!
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Danilo Gänsch –
Einfach Hervorragend!
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Klaus –
Mein Favorit im Rösterwettkampf. Sehr lecker
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Florian –
unser persönlicher Wettkampfsieger!
Wegen uns darf diese Röstung gerne dauerhaft ins Angebot einziehen
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Martin D. –
War heute bei euch und habe mir den Kaffee vor Ort geholt. Schönes Gespräch dabei gehabt. Daher hier mein Rezept.
92-93°C Wasser Ascaso Steel Dou
Sieb: IMS B702TFH23.5BB (BIG BANG)
23 Gram Kaffee zu 46 Gram Espresso in der Tasse bei 9 Bar.
Mühle Niche Dou Mahlgrad 1,5
Durchlauf zeit um die 32 Sekunden.
Ich finde das holt schön die Süße aus dem Kaffee raus und noch wahrnehmbarer Frucht Note.
Schöne Grüße
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